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三是聚焦食品安全。如何以技术为基础，加强食品安全风险交流，提高食品安全监管水平？专家们分享了自己的思考与实践。中国食品科学技术学会副理事长、国家食品安全风险评估中心主任李宁研究员在“加强食品安全技术支撑，助力新质生产力”的报告中表示，发展新质生产力，需要食品安全技术支撑的支持，需要以严谨的食品安全标准为引领，需要进一步完善相关政策法规，需要加强食品安全风险监测评估，需要加强全社会风险交流，促进消费者对新的食品、新的食品工业技术的科学认知和接受性。中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会副主任委员、中国检验检疫科学研究院副院长兼总工程师陈颖研究员在“场景驱动下的食品快检技术研究与评价”的报告中表示，近年来，食品快检因快速、简便、高效、经济等特点，发展迅速，需求潜力巨大，研究报道和产品日益增多。围绕食品安全监管一体化新需求，开展适用于多场景的食品安全快检产品研发、评价与应用，将更加有效发挥快检在食品安全监管中重要作用，进一步提升我国食品安全现场执法技术保障水平。

小雪是二十四节气中的第二十个节气。雪者，寒也，小雪节气意味着天气愈冷、降水渐增，但还未到极盛的地步。唐代徐铉在其《和萧郎中小雪日作》中写道：“征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。”骨子里的浪漫让中国人不仅在小雪节气煮茶、用雪水泡茶，还以“雪”来为茶叶命名。下面这些以雪为名的茶叶，你有没有喝过？

上海10月30日电 (记者 许婧)第七届进博会将于今年11月5日至10日在上海举办。上海市市场监管局30日介绍说，今年，进博会市场监管服务保障指挥平台由最初的信息化管理1.0版发展到AI和物联网科技赋能的5.0版，切实提高进博会市场监管服务保障智能化水平。

“首先是上升的通道要更顺畅一些。”王海代表持续关注技能工人的成长。一名技术工人从初级工到高级技师，按部就班逐步提升大约需要十五六年时间。“按照现行‘新八级工’制度，加上前面的学徒，后面的‘特级技师’‘首席技师’，可能过程会更长。”王海代表说。

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